不知不觉中一天又要结束了，我们对人和事情也有了新的看法，想必是时候写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编帮大家整理的豆芽观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
豆芽观察日记1
9月30日
今天是国庆节前一天，晚饭后我和妈妈兴致勃勃地开始了我们的“种豆计划”。我们俩各带着一个花盆，我还拿着一把铲子，到小区花园里去挖土，因为我要种黄豆。
天已经暗下来，还下着毛毛细雨。我在花园里找到一堆松土，妈妈说这样的土不行，要找粘土，最好是选择植物长得茂盛的泥土。我们将两个花盆装满泥土后带回家。
我把生黄豆埋在土里，我不知道埋多深，所以就一个花盆埋得深，一个花盆埋得浅。
晚上，我躺在床上，想着我的小黄豆，希望它们赶快发芽。
豆芽观察日记2
星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。
第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。
第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。
第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。
第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心照顾它们。
通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。
豆芽观察日记3
一放学，我就飞快地跑回了家，看看我的小绿豆和小黑豆。我浇了水，忽然闻到了一股腐烂的味道，我看着小黑豆，原来，是它发出的臭味。我赶紧跑过去跟妈妈说：“妈妈，小黑豆好臭！”。“我去看看”妈妈说。“原来是小黑豆烂掉了！”妈妈说。“哇！小绿豆的芽长得很高了，而且还长出了嫩绿色的叶子”我高兴地说道。妈妈对我说：“加油！”我说了一声谢谢妈妈，就去做作业了。我爱小绿豆！
豆芽观察日记4
都这么大了，还不会做家务事。’’妈妈又这样对我说。我想：我可一定要学会做家务，我妈妈分担些劳动。于是，我对妈妈说‘‘妈妈我要学炒豆芽。’’妈妈高兴地同意了。 我照着劳动书上说的那样，准备好材料：豆芽、菜油、葱、花椒、盐。炒前把豆芽淘洗干净，然后把水沥干，把葱切成小节，一切准备好了，我便烧上锅，烧的很热的时候倒进了菜油，菜油倒进锅里时，我怕烫着了，便十分在意。等油泡消失了，我就放进了花椒和少许的盐，等我闻到花椒香后，把切好的葱和豆芽倒下去，我把豆芽翻炒后均匀的装进盘子里，这就完成了。 妈妈翘着大拇指夸我：‘‘婉云，长大了，能帮妈妈做事了。’’我听到后，心里美滋滋的。
豆芽观察日记5
7月16日 星期六 晴
我按照科学小实验的方法把30粒绿豆和几颗黄豆一起浸入了一盆装满清水的盆子里，看看第二天会怎么样。
7月18日 星期一 晴
绿豆芽高3厘米左右，每颗绿豆芽都有两片细长的、大大的、嫩绿的叶片。而黄豆芽才长出1厘米都不到的小芽。
7月19日 星期二 晴
绿豆芽高10厘米左右，长的甚至高达12厘米，叶片也比昨天更长、更大了。黄豆芽长的也挺快的，有3厘米左右，叶片小小的，有1厘米左右。
7月20日 星期二 晴
绿豆芽高16厘米左右，黄豆芽高18厘米左右，叶片叶片都变得长长的、大大的了，本来是可以拿来吃的，但因为是用不干净的水浸的`，所以不能吃了，真可惜呀！
豆芽观察日记6
昨天晚上，我和妈妈一起把一些绿豆洗干净后放在一个盘子里，然后盖上了一块湿毛巾保持水分。
今天我一回到家，就赶紧去看我的小豆芽。哎呀，豆芽都变样儿了！有的长出了嫩白的小芽，有的裂开了口，还有一颗居然脱掉了绿色的衣裳，嫩白色的身体全露在外面，我猜它肯定会比别的豆芽长得更长。
我数了数一共43颗绿豆，发芽的有15颗，没发芽的有28颗。我想用尺子量一量豆芽的长度，可是豆芽都是弯弯的，不太好量，有的豆芽大约有7mm长，有的差不多1cm长，有一个好像快2cm了呢！
明天豆芽会不会长得更长呢？
豆芽观察日记7
7月20日星期三晴
今天老师让我们观察豆子发芽，于是我回到家，在厨房里翻箱倒柜，终于找到了绿豆。我把豆子泡下水，然后等待它们发芽。
一个小时过去了，两个小时过去了……豆子渐渐地胀了起来，表皮渐渐地皱了，像是披了一件披风，我非常开心！
8月1日星期一雨
早晨，我兴奋地去看豆子，我发现豆苗都缠在一起了，还有一根断了。我觉得有点可惜。其中，有的刚长出新叶，有点叶子已经很绿了，还有的叶子已经枯了，准备长新的了。
我的绿豆快快长大吧！
豆芽观察日记8
在快放国庆长假的时候，语文老师给我们布置了一个特殊的回家作业——种豆芽。因为这是我们大家第一次种植物，所以大家都很兴奋。
你别看那豆芽炒起来很简单，可种起来却要费好一番功夫！就让我们来尝试一下吧。书上说：先将洗净的绿豆浸水2~3小时。再另找一个底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再将绿豆倒入之后，再盖一些稻草，并放一些小石块在上面，还要每隔3~4个小时，淋一次水，便于发芽。
我按照书上说的一一做着，并在早上，拿到阳台上去让他晒一会太阳，等到了晚上，天气变冷了，再将它转移进来。
让我们一起盼着它早日发芽吧！
豆芽观察日记9
今天放学，我马上跑回了家。放下书包，我来到了房间，发现我的小绿豆的芽比昨天长长了一些，我拿来尺子量了量，兴奋地差点叫了出来。原来呀，小绿豆的芽有4厘米长了。我看了看小黑豆，“咦！小黑豆怎么没长呀！”我说道。妈妈走了过来，对我说：“怎么了？”“妈妈，小黑豆是不是烂了呀？”我问道。妈妈说：“不是的，宝贝！黑豆要4到5天才能发芽，知道了吗？”“知道了”我说。哎呀，我忘了浇水了。我飞快地拿着水壶浇着这些小豆子，心里高兴极了！
豆芽观察日记10
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
豆芽观察日记11
今天我一回家就跑去给我的绿豆“洗澡”。我拿开纸巾准备给绿豆“洗澡”的时候发现豆芽已经长高了。我赶紧用冷水洗了一下绿豆，就抱着三个杯子回到自己的小房间里仔细观察了。
我对着灯光看着豆芽，昨天的小芽已经变得又粗又长，差不多有3厘米的长度了。这时豆芽已经完全把绿衣裳脱掉了，露出了又圆又白的身体，它的身体还会变色呢!从白色慢慢变成了黄色，最后又有一点淡紫色。
我发现绿豆白白的身体都裂开一条缝，缝的一头不知什么时候冒出了两片小小的绿叶，另一头长着白白长长的小芽，仔细一看，原来芽上长着无数根细小的毛，轻轻一吹那些毛就微微地舞动起来。
绿豆变化这么快，豆芽能长得这么高，真是在我意料之外啊!
豆芽观察日记12
第二天起床，我就去观察我的小黑豆和小绿豆。我发现小黑豆变胖娃娃了，比昨天大了一倍呢！而且泡黑豆的水变成了咖啡色了。而小绿豆的肚皮裂开了，露出了它的小豆肉，中间还有一个嫩白色的芽。我开心极了！我拿来了两个一次性塑料杯，在杯子底下用笔弄了几个小孔。我把豆子分别放在杯子里，用布把它们盖上。12点时我浇了一次水，下午3点时我又浇了一次水。就这样，每隔三小时我就浇一次水，我惊奇的发现绿豆的小嫩芽长大了一点，黑豆还是一点儿变化都没有。我希望小豆子快点长大！
豆芽观察日记13
今天放学回家，我累得一下子就瘫倒了床上。我突然看到玻璃杯种的绿豆芽就立刻蹦了起来。
我的绿豆芽又有变化了，芽又比之前长长了一些，芽上的小刺也长长了，我激动的跑去把爸爸叫过来看我种的绿豆芽，我自豪地和爸爸说：“看!我的绿豆芽都长这么高了，就连它身上的刺也长高了呢。”爸爸说：“现在不应叫绿豆芽了，叫豆苗。豆苗上的刺叫根茎，是用来吸收水分的。”我点点头，开心地笑了。
豆芽观察日记14
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！
一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
豆芽观察日记15
今天放学了，我很高兴，因为老师给我们安排了一项任务，那就是“发豆芽”。
我蹦蹦跳跳的回到了家中，迫不及待地拿出了妈妈为我准备好的黄豆。我把小小的黄豆往碗里一放，又加了半碗水，用布蒙上了碗。吃晚饭时，我想去看一下黄豆发芽了没有，妈妈说：“哪有这么快，顶多都是发胀了一些。”我一看，果真如妈妈说得一样，换都比刚拿出是大了一些，妈妈还说：“明天等老师讲了第二步后，在回家照着做。
这就是我开心的一天。